Σορβιτόλη

1.MUI Halal, KOSHER, πιστοποιητικό ISO
2. Τύμπανα συσκευασίας κορυφαίας ποιότητας

Αποστολή ερώτησής

Περιγραφή

Παρουσιάζω

Η σορβιτόλη είναι ένας νέος τύπος γλυκαντικού που λαμβάνεται από καθαρή γλυκόζη μέσω διύλισης και συμπύκνωσης υδρογόνωσης. Όταν απορροφηθεί από τον ανθρώπινο οργανισμό, εξαπλώνεται αργά και στη συνέχεια οξειδώνεται σε φρουκτόζη και συμμετέχει στο μεταβολισμό της φρουκτόζης. Δεν επηρεάζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και στα ούρα.

Δήλωση

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό για διαβητικούς. Διαθέτοντας υψηλή αντοχή στην υγρασία, αντοχή στα οξέα και μη ζύμωση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό και ενυδατικό.

Συσκευασία & Παράδοση

Τύμπανο 270 kg, 1FC=21,6 MTS

Παράμετρος προϊόντος

Εργασίες δοκιμής	Πρότυπα	Αποτελέσματα
Εμφάνιση	Διαφανές, γλυκό, παχύρρευστο	έμπειρος
% Στερεά (ξηρό βάρος)	69.0-71.0	70.3
υγρασία, %	29-31	29.5
Περιεκτικότητα σε σορβιτόλη, %	Μεγαλύτερο ή ίσο με 70.0	71.3
τιμή pH	5.0-7.5	5.6
Σχετική πυκνότητα (d2020)	1.285-1.315	1.302
Μειωτικά σάκχαρα,%	Μικρότερο ή ίσο με 0.3	0.04
Σταφυλοσάκχαρο,%	Μικρότερο ή ίσο με 0.21	0.01
Ολική δεξτρόζη,%	Μικρότερο ή ίσο με 8.0	6.3
Υπολείμματα μετά την καύση, %	Μικρότερο ή ίσο με 0.10	0.02
Βαρέων μετάλλων,%	Μικρότερο ή ίσο με 0.0005	GGlt; 0.0005
Pb (βάση ανά pb),%	Μικρότερο ή ίσο με 0.0001	GGlt; 0.0001
Ως (βάσει As),%	Μικρότερο ή ίσο με 0.0002	GGlt; 0.0002
Χλώριο (βάση σε Cl),%	Μικρότερο ή ίσο με 0.001	GG l; 0.001
Θειικό (με βάση SO4),%	Μικρότερο ή ίσο με 0.005	GG l; 0.005
Νικέλιο (με βάση το Ni),%	Μικρότερο ή ίσο με 0.0002	GGlt; 0.0002
Συνολικός αριθμός ανά πιάτο, CFU/g	Μικρότερο ή ίσο με 2000	GGlt; 20
συμπέρασμα	Το προϊόν συμμορφώνεται με το πρότυπο GB 7658-2007.