Εμφάνιση: λεπτή λευκή σκόνη
Αριθμός CAS: 39300-88-4
Ιξώδες: υψηλό (HV), μεσαίο (MV), χαμηλό (LV)
Πιστοποιητικό: ISO, KOSHER, HALAL, BRC, HACCP
Πιστοποιητικό: ISO, KOSHER, HALAL, BRC, HACCP
Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια
Συσκευασία: Σακούλα 25 κιλών.
Προδιαγραφές
|
Επιλογές
|
Προδιαγραφές
|
|||
|
Εμφάνιση
|
Λεπτή λευκή σκόνη
|
|||
|
Ιξώδες
|
Υψηλό (HV), μεσαίο (MV), χαμηλό (LV)
|
|||
|
RN
|
＞4
|
|||
|
Υγρασία
|
< 12%
|
|||
|
Πυκνός
|
<1
|
|||
|
πρωτεΐνη
|
< 4 (фактор N x 6.25)%
|
|||
|
Έννοια αμύλου
|
Δεν εντοπίστηκε
|
|||
|
Απώλεια στεγνώματος (ποσοστό)
|
Μικρότερο ή ίσο με 15
|
|||
|
Φλαμουριά
|
<1.5%
|
|||
|
Μέσο αδιάλυτο σε οξύ
|
<1.5%
|
|||
|
Σταθερότητα
|
Tara Gum is predominantly stable in media with pH>4.5
|
|||
|
Πυκνότητα
|
{{0}}.5–0,8 g/ml
|
|||
|
Βαθμός διασποράς
|
80% στους 25 βαθμούς C και 100% στους 45 βαθμούς C.
|
|||
|
Ρυθμός εξάτμισης
|
Όχι πτητικό
|
|||
|
Διαλυτότητα
|
Σχετικά καλή διαλυτότητα σε κρύο νερό, αδιάλυτο σε αιθανόλη.
|
|||
Συσκευασία και παράδοσηy
