Μονοστεατική γλυκερίνη
Η μονοστεατική γλυκερόλη είναι ένα πολύ ευρέως χρησιμοποιούμενο συμπλήρωμα διατροφής. Στη διαδικασία επεξεργασίας τροφίμων, το συχνά εμφανιζόμενο φαινόμενο διαχωρισμού λαδιού και νερού μπορεί να αναμιχθεί σε ένα ομοιογενές γαλάκτωμα χρησιμοποιώντας έναν σταθεροποιητή γαλακτωματοποίησης, ο οποίος αποφεύγει και αποτρέπει τον διαχωρισμό λαδιού και νερού σε προϊόντα τροφίμων και ποτών.
Περιγραφή
Περιγραφή
Όνομα προϊόντος: Μονοστεατική γλυκερόλη
Εμφάνιση: Λευκή έως υποκίτρινη στερεά, λευκή σκόνη.
Αριθμός EINECS: 204-664-4
Αριθμός CAS: 123-94-4
ΜΦ: Γ21H42Ο4
πιστοποιητικό αυθεντικότητας
| ΕΙΔΗ | ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ | ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΔΟΚΙΜΗΣ |
| Εμφάνιση | ΝΙΦΑΔΕΣ | |
| Περιεκτικότητα σε μονογλυκερίδια (%) | 40 λεπτά | 42.96 |
| Αριθμός οξέος (ως KOH mg/g) | 5.0 Μέγ | 0.54 |
| Ελεύθερη γλυκερίνη (%) | 7.0 Μέγ | 5.23 |
| Τιμή Lodin (g/100 g) | 3.0 Μέγ | 0.41 |
| Σημείο τήξης (C) | 50-58 | 56.5 |
| Αρσενικό (mg/kg) | 2.0 Μέγ | <2.0 |
| Μόλυβδος (mg/kg) | 2.0 Μέγ | <2.0 |
Εφαρμογή
1, καλλυντικά
2, Βιομηχανία
3, Γαλακτωματοποιητής
4, πρόσθετο τροφίμων
1. Используется в бытовой химии. HLB>3.7 – γαλακτωματοποιητής για γαλακτώματα χωρίς πρόσθετα. Η μονοστεατική γλυκερόλη είναι ιδανική πρώτη ύλη γιαπροϊόντα κρέμας. Χρησιμοποιείται επίσης σεφαρμακείο και αποτελεί πρώτη ύληγια την παρασκευή ουδέτερης αλοιφής.
2. Γαλακτωματοποιητές για βιομηχανικά λάδια μεταξιού και λιπαντικά κλωστοϋφαντουργίας. Χρησιμοποιείται ως παράγοντας κατά των σταγόνων και ως παράγοντας κατά της ομίχλης για πλαστικές μεμβράνες. Στην πλαστική επεξεργασία ως λιπαντικό και αντιστατικό παράγοντα, σε άλλες όψεις μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντιαφριστικό, διασκορπιστικό, πυκνωτικό, διαβρεκτικό και ούτω καθεξής.
3. Χρησιμοποιείται για μαλακτικό ψωμιού στη βιομηχανία τροφίμων, αντιαφριστικό σε προϊόντα σόγιας, γαλακτωματοποιητής και σταθεροποιητής σε γαλακτοκομικά προϊόντα, μαργαρίνη, ζαχαροπλαστική, γενική δόση 0.3% ~ 0.5%.
4. Η μονοστεατική γλυκερόλη μπορεί να σχηματίσει ένα σύμπλοκο με άμυλο και πρωτεΐνη για να μειώσει την αντιβακτηριακή δράση, σχεδόν άκυρη για τα αρνητικά κατά Gram βακτήρια, και με άλλα μυκητοκτόνα όπως η ένωση σορβικού καλίου, το αποτέλεσμα είναι πολύ καλό, επομένως χρησιμοποιείται σε σύνθετο τύπο.
Πακέτο
Συσκευασία: 25 kg/τσάντα, 24 MT/FCL
η ΕΤΑΙΡΕΙΑ μας
Η TNN Development Limited, η οποία ιδρύθηκε το 1998 και είναι πιστοποιημένη με ISO9001:2008, συνεργάζεται στενά με τους επιχειρηματικούς της εταίρους στην Ευρώπη, την Ασία, τη Βόρεια Αμερική και την Αφρική, διαπραγματεύοντας περισσότερα από 500 προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων εκλεκτών χημικών, βαφών, φαρμακευτικών προϊόντων.
πρώτες ύλες, πρόσθετα τροφίμων, βιταμίνες και ανόργανες χημικές ουσίες.
Δημοφιλείς Ετικέτες: μονοστεατική γλυκερίνη, Κίνα κατασκευαστές μονοστεατικής γλυκερίνης, προμηθευτές
