κόμμι ξανθάνης από την Κίνα

1.Κόμμι ξανθάνης από την Κίνα

Το κόμμι ξανθάνης από την Κίνα είναι αυτή τη στιγμή η καλύτερη βιολογική κόλλα στον κόσμο, η οποία συνδυάζει πάχυνση, εναιώρηση, γαλακτωματοποίηση και σταθερότητα. Ο αριθμός των πυροσταφυλικών ομάδων στο τέλος της μοριακής πλευρικής αλυσίδας του κόμμεος ξανθάνης έχει μεγάλη επίδραση στις ιδιότητές του. Το κόμμι ξανθάνης έχει τις γενικές ιδιότητες των πολυμερών μακράς αλυσίδας, αλλά περιέχει περισσότερες λειτουργικές ομάδες από τα συμβατικά πολυμερή και παρουσιάζει μοναδικές ιδιότητες υπό ορισμένες συνθήκες. Η διαμόρφωσή του σε υδατικό διάλυμα ποικίλλει και παρουσιάζει διαφορετικά χαρακτηριστικά υπό διαφορετικές συνθήκες.

Όνομα προϊόντος: Xanthan Gum E415

Ειδικά: Βαθμός Τροφίμων, Βαθμός API (Βαθμός γεωτρήσεων πετρελαίου)

Mesh: 80mesh, 200mesh

Πιστοποιητικό: ISO, KOSHER, HALAL

Αριθμός CAS: 11138-66-2

MF: C8H14Cl2N2O2

Αρ. EINECS: 234-394-2

Τόπος καταγωγής: Κίνα

2. Πιστοποιητικό γνησιότητας Xanthan Gum από την Κίνα

Κόμμι ξανθάνης ποιότητας τροφίμων από την Κίνα

Είδη	Πρότυπο
(Food Grade 80Mesh) Μέσα από 200 mesh, σε τοις εκατό Μέσα από 80 mesh, σε τοις εκατό	Μικρότερο ή ίσο με 57.00 Μεγαλύτερο ή ίσο με 95.00
(200 mesh) Μετά από 200 mesh, σε τοις εκατό Μετά από 80 mesh, σε τοις εκατό	Μεγαλύτερο ή ίσο με 95.00 Μεγαλύτερο ή ίσο με 98.00
θέα	Κρεμ λευκό/ανοιχτό κίτρινο
Απώλειες ξήρανσης, %	Μικρότερο ή ίσο με 13.00
PH (1-τοις εκατό λύση XG)	6.0-8.0
Τέφρα, τοις εκατό	Μικρότερο ή ίσο με 15.00
Συντελεστής διάτμησης	Μεγαλύτερο ή ίσο με 6,50
Ιξώδες (1 τοις εκατό XG σε διάλυμα 1 τοις εκατό kcl, cP)	1200-1700
Πυρουβικό οξύ,%	Μεγαλύτερο ή ίσο με 1,5
Ολικό άζωτο, τοις εκατό	Μικρότερο ή ίσο με 1,5
Ολικά βαρέα μέταλλα (ppm)	Μικρότερο ή ίσο με 20
Pb(ppm)	Μικρότερο ή ίσο με 2
Συνολικά κύπελλα (CFU/g)	Μικρότερο ή ίσο με 2000
Κολοβακτηρίδιο (σε 5 g)	Αρνητικός
Μούχλα/Μαγιά (CFU/g)	Μικρότερο ή ίσο με 500
Σαλμονέλα (10 γρ.)	Αρνητικός

Κόμμι ξανθάνης για γεώτρηση πετρελαίου από την Κίνα

Είδη	Πρότυπο
θέα	Ελεύθερα ρέουσα σκόνη ή σωματίδια
Μετά από 40 mesh, %	Μεγαλύτερο ή ίσο με 95.00
Μετά από 200 mesh, %	Μικρότερο ή ίσο με 50.00
Απώλειες ξήρανσης, %	Μικρότερο ή ίσο με 13.00
PH (1-τοις εκατό λύση XG)	6.0-8.0
Φλαμουριά,%	Μικρότερο ή ίσο με 15.00
Συντελεστής διάτμησης	Μεγαλύτερο ή ίσο με 6,50
Ποιοτικός προσδιορισμός αμύλου	Λείπει
Ποιοτικός ορισμός του γκουάρ	Λείπει
Ρεολογική δοκιμή 0.285% XG σε διάλυμα θαλασσινού νερού
600 σ.α.λ	Μεγαλύτερο ή ίσο με 75
300 σ.α.λ	Μεγαλύτερο ή ίσο με 55
200 σ.α.λ	Μεγαλύτερο ή ίσο με 45
100 σ.α.λ	Μεγαλύτερο ή ίσο με 35
6 σ.α.λ	Μεγαλύτερο ή ίσο με 18
3 σ.α.λ	Μεγαλύτερο ή ίσο με 16
Brookfield LV 1,5 rpm (cps)	Μεγαλύτερο ή ίσο με το 1950

3. Εφαρμογή

Τροφή

Η προσθήκη 0.2% έως 1% στον χυμό μπορεί να προσφέρει καλή πρόσφυση, καλή γεύση και έλεγχο της διείσδυσης και της ροής.

Η χρήση του 0.25% σε γεμίσεις ψωμιού, γεμίσεις τροφίμων και γλάσο μπορεί να βελτιώσει τη γεύση και το άρωμα, να εξομαλύνει την υφή του προϊόντος, να παρατείνει τη διάρκεια ζωής και να αυξήσει την αντοχή του προϊόντος στη θερμότητα και τον παγετό.

Προσθήκη 0.1% -0.25% στο παγωτό, το οποίο μπορεί να έχει εξαιρετικό σταθεροποιητικό αποτέλεσμα.

Παροχή καλού ελέγχου του ιξώδους σε κονσερβοποιημένα τρόφιμα που μπορούν να αντικαταστήσουν μέρος του αμύλου. Ένα μέρος κόμμι ξανθάνης μπορεί να αντικαταστήσει τρία έως πέντε μέρη αμύλου.

Γεωτρήσεις πετρελαιοπηγή

Στη βιομηχανία πετρελαίου, λόγω της ισχυρής ψευδοπλαστικότητάς του, το υδατικό διάλυμα κόμμεος ξανθάνης χαμηλής συγκέντρωσης από την Κίνα ({0}},5 τοις εκατό) μπορεί να διατηρήσει το ιξώδες του ρευστού γεώτρησης και να ελέγξει τις ρεολογικές του ιδιότητες. Το ιξώδες σε υψηλή ταχύτητα περιστροφής bit είναι πολύ μικρό, γεγονός που εξοικονομεί ενέργεια. Ωστόσο, το υψηλό ιξώδες διατηρείται σε μια σχετικά στατική θέση διάτρησης για να αποφευχθεί η κατάρρευση της γεώτρησης. Και λόγω της εξαιρετικής αντοχής σε άλατα και αντοχής στη θερμότητα, χρησιμοποιείται ευρέως σε γεωτρήσεις σε ειδικά περιβάλλοντα όπως ωκεανός και περιοχή με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντιδραστήριο ανάκτησης και εκτόπισης λαδιού για τη μείωση των νεκρών περιοχών λαδιού και την ενίσχυση της ανάκτησης λαδιού.

Στη βιομηχανία πετρελαίου, λόγω της ισχυρής ψευδοπλαστικότητάς του, το υδατικό διάλυμα κόμμι ξανθάνης χαμηλής συγκέντρωσης ({0}}},5 τοις εκατό) μπορεί να διατηρήσει το ιξώδες του ρευστού γεώτρησης και να ελέγξει τις ρεολογικές του ιδιότητες, επομένως το ιξώδες σε Η υψηλή ταχύτητα περιστροφής bit είναι πολύ μικρή, εξοικονομώντας ενέργεια. Ωστόσο, το υψηλό ιξώδες διατηρείται σε μια σχετικά στατική θέση διάτρησης για να αποφευχθεί η κατάρρευση της γεώτρησης. Και λόγω της εξαιρετικής αντοχής σε άλατα και αντοχής στη θερμότητα, χρησιμοποιείται ευρέως σε γεωτρήσεις σε ειδικά περιβάλλοντα όπως ωκεανός και περιοχή με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντιδραστήριο ανάκτησης και εκτόπισης λαδιού για τη μείωση των νεκρών περιοχών λαδιού και την ενίσχυση της ανάκτησης λαδιού.

4.Πακέτο

Σακούλα 25 κιλών 16-18MT/20'FCL

Δημοφιλείς Ετικέτες: κόμμι ξανθάνης από την Κίνα, Κίνα κόμμι ξανθάνης από Κίνα κατασκευαστές, προμηθευτές